Brioche de abóbora
TM6 TM5

Brioche de abóbora

4.8 (150 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g água
  • 120 g abóbora cortada em pedaços
  • 180 g leite
  • 30 g manteiga amolecida, mais q.b. p/ untar
  • 20 g açúcar
  • 2 ovos
  • 5 g sal
  • 1 c. chá de pasta de baunilha
    sau 1 vagem de baunilha só as sementes
  • 500 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 5 g fermento de padeiro seco
  • 1 c. sopa de água
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar (opcional)

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
1180.5 kJ / 282.1 kcal
Proteine
8.2 g
Carbohidrați
49.6 g
Grăsimi
5.2 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Fibre
1.8 g
Sodiu
251.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate