Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

5.0 4 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 raciones

Ingrediente

  • aceite de oliva virgen extra para pincelar
  • 8 rodajas de merluza
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • 1000 g de patatas chascadas
  • 550 g de agua
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 270 g de cebolla cortada en juliana
  • 8 - 10 hojas de perejil fresco
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dientes de ajo fileteados
  • 2 cucharadas de pimentón dulce

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 865.9 mg
Proteine 44.7 g
Calorii 1868 kJ / 446 kcal
Grăsimi 16.9 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Carbohidrați 28.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate