Sari la conținutul principal Căutare
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
4.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
2 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)
Impasto
  • 130 g di farina di grano saraceno
  • 75 g di farina
  • 50 g di acqua
  • 50 g di latte
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
Verza
  • 100 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di burro, non salato
  • 150 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di mezza panna
  • 3 l di acqua
  • 1 cucchiaio di sale
  • 75 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 47 g
Calorii 3623 kJ / 869 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette al sugo

4.7(73)

45min

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Ninguna valoración

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Ninguna valoración

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Ninguna valoración

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

2.5(2)

1h

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1h 20min

Pollo mediterraneo con riso

Ninguna valoración

Zuppa Ramen Tantanmen

5.0(2)

45min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

4.0(1)

1h

Low Meat Spaghetti alla bolognese

3.0(2)

1h

Low Meat Lasagna

4.0(2)

2h

 Afișare toate