Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Brötchen, altbacken
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 8 Gemüsezwiebeln (à ca. 200 g)
- 10 g Öl
- 300 g Hackfleisch (siehe Tipp)
- 1 Ei
- 4 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Senf
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 250 g Staudensellerie, in Stücken
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Kräuter der Provence
- Paniermehl zum Bestreuen
- 850 g Kartoffeln, mehligkochend, ungeschält
- 250 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2970 kJ / 710 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 91 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 14.6 g
- Sodiu
- 2736 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1u. 45min
Kürbis-Hummus-Bowl mit Hähnchen
45 min
Kürbis-Carbonara
40min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1u.
Hack-Kürbis-Auflauf
1u. 20min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30min
Schlemmertopf
40min
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Murmel-Eintopf
40min
Kürbis-Hack-Auflauf
1h 10min