Pan mediterráneo sin gluten

Pan mediterráneo sin gluten

4.1 7 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

12 raciones

Ingrediente

Masa

400 g de agua
½ cucharadita de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina panificable sin gluten (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de psyllium
15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
100 g de aceitunas verdes sin hueso
100 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de tomates secos en aceite
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
100 g de mozzarella rallada

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 602.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 1033 kJ / 246 kcal

Grăsimi 5.9 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 169 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1h

Empanadas de verde con queso

1h 15 min.

Pan blanco

3h 10 min.

Arepas

50 min.

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadillas de Lorca

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 min.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 min.

Empanadillas de vigilia

40 min.

Focaccia de Puglia

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 min.

Costrada mixta

50 min.

Afișare toate