Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

4.2 9 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 raciones

Ingrediente

Masa

520 g de harina de trigo
120 g de aceite de girasol
3 pimientos del piquillo
100 g de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla

Relleno de zamburiñas

18 zamburiñas limpias, en mitades
2 huevos duros
40 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Montaje

1 huevo batido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 897.4 mg

Proteine 23.8 g

Calorii 2867 kJ / 685 kcal

Grăsimi 31.4 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 74.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1 godz.

Empanadas de verde con queso

1 godz. 15 min

Pan blanco

3 godz. 10 min

Arepas

50 min

Pizza con borde relleno de queso

1 godz.

Empanadillas de Lorca

2 godz.

Focaccia de aceitunas negras

1 godz. 35 min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 godz. 30 min

Empanadillas de vigilia

40 min

Focaccia de Puglia

1 godz.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 godz. 35 min

Costrada mixta

50 min

Afișare toate