![Mejillones al jengibre Mejillones al jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4a3cf9a26733b877c078137a8f91415/Derivates/6efea7befbea297995a2ceb6d82b8b6821995e45.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 875 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 505.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de verduras
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada especiada de garbanzos
25min
Hervido
40 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Croquetas de bacalao con pasas
8 Std. 45 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 godz.
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min