Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 750 g de pommes de terre, farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 1 - 2 gousses d'ail (opțional)
- 70 g de farine tout usage, et 1-1½ c. à soupe si nécessaire
- 2 œufs moyens (53-63 g)
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel
- ¼ - ½ c. à thé de poivre moulu
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- 200 g de yogourt grec, pour le service
- sucre à glacer, pour le service (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1758 kJ / 420 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 455.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurée de pommes de terre classique
50min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Macaronis crémeux au fromage
30min
Ratatouille
40min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Riz à l'espagnol
35min
Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
1h 15min
Purée de chou-fleur
25min
Riz rouge
55min
Riz confetti
45min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Riz blanc au citron et à l'ail
35min