Purée de pommes de terre classique
TM6 TM5 TM31

Purée de pommes de terre classique

4.4 (64 evaluări)

Ingrediente

  • 1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet), pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
  • 350 g de lait
  • 1 c. à thé de sel
  • 30 g de beurre non salé en cubes
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • poivre noir frais moulu, au goût
  • persil frais ciselé, pour le dressage

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1263.3 kJ / 302 kcal
Proteine
8.1 g
Carbohidrați
48.3 g
Grăsimi
9.3 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
641.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate