Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
TM6 TM5

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

3.9 (25 evaluări)

Ingrediente

Kartoffeln

  • 800 g Drillinge (siehe Tipp)
    sau 800 g Frühkartoffeln (siehe Tipp)
  • 500 g Wasser
  • 30 g Olivenöl
    sau 30 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz

Kräutervinaigrette und Fertigstellung

  • 80 - 90 g Schalotten
  • ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
  • 80 g Olivenöl
    sau 80 g Sonnenblumenöl
  • 1 ½ TL Dijon-Senf
    sau 1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 5 g Basilikum, abgezupft
  • ½ EL Thymian, getrocknet
  • 30 g Weißweinessig

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1170 kJ / 280 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
18 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
416 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate