Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.3 31 evaluări

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
300 g
Zucchini in Stücken (5 cm)
250 g
Mozzarella abgetropft
250 g
250 g Burrata, abgetropft
Olivenöl zum Beträufeln
Zitronensaft zum Beträufeln
Meersalz zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Basilikum gehackt, zum Garnieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 40 mg

Proteine 4 g

Calorii 284 kJ / 68 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Pintxo Donosti

5 min.

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40 min.

Spinat-Tomaten-Salat

20 min.

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

35 min.

Romanesco-Salat

1h 40 min.

Vitello Tonnato

24h

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 min.

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20 min.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min.

Afișare toate