![Enchiladas de carne en hoja de lechuga Enchiladas de carne en hoja de lechuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2afa5ece6a18200ffdeb031ce3a402c9/Derivates/6bc867fb444db0c1636d56dfa332394c61df6d40.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro en un trozo
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
sau 100 g de pimiento amarillo - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Montaje
- 6 hojas de lechuga francesa
- 100 g de mozzarella rallada
- 100 g de crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1195 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 9.2 g
- Grăsimi
- 17.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1142 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de verduras
30 min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Hervido
40 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Croquetas de bacalao con pasas
8sa 45 dk
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 godz.
Flan de salmorejo
4h 20min