Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

3.0 3 ratings
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 porce

Ingrediente

  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů syrové vepřové klobásy bez střívka, např. vinné klobásy nebo salsiccii
  • 200 gramů čerstvých hub (nejlépe lišek nebo žampiónů), nahrubo nakrájených
  • 2 špetky soli
  • 6 vajec
  • 60 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 800 gramů vody
  • 3 snítky hladkolisté petržele jen lístky, nasekané, na ozdobu
  • 1 jarní cibulka na kolečka, na ozdobu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porce

Sodiu 1904.4 mg
Proteine 71.7 g
Calorii 5945.8 kJ / 1421.1 kcal
Grăsimi 118.6 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 42.9 g
Carbohidrați 16.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate