Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 400 g de poivrons jaunes, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 40 g de purée de tomates
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 ¼ c. à café de sel
- 2 avocats
- 2 - 3 c. à soupe de tahini
- ½ bouquet de coriandre fraîche, hachée
- 4 morceaux de pain plat (flatbread)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2090.4 kJ / 499.6 kcal
- Proteine
- 11.6 g
- Carbohidrați
- 47.4 g
- Grăsimi
- 33.2 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodiu
- 1093.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolognaise aux noix
35min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min
Spaghetti noir aux gambas
45 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Tête de M. Tomate
1h
Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson
30 min
Escargots aux légumes farcis
45 min
Gratin de crevettes aux baies roses
30 min
Spaghetti tomates et lardons
35min