Ensalada de zanahoria rallada

Ensalada de zanahoria rallada

4.6 18 evaluare

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 raciones

Ingrediente

400 g de zanahorias peladas
1 chalota
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

15 g de zumo de limón
10 g de mostaza
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 155.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 600 kJ / 143 kcal

Grăsimi 10.2 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 12.5 g

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Spania

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