Glutenfreie Speck-Quiche

Glutenfreie Speck-Quiche

3.7 18 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 40 min.

8 Stücke

Ingrediente

Gruyère in Stücken
50 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Speisestärke
50 g
Wasser, kalt
50 g
Salz
1 ½ TL
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert gewürfelt
150 g
Eier
4
Milch
50 g
Sahne
100 g
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 576 mg

Proteine 10 g

Calorii 1320 kJ / 316 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 15 g

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