Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 克 土豆 ,去皮切块(约3-4厘米)
- 30 克 橄榄油 ,多备一些涂抹用
-
6
片 鳕鱼排 (每片约120-200克)
sau 6 片 白鱼排 (任何一种白鱼,每片约120-200克) - 2 茶匙 盐 ,可依个人口味调整
- 150 克 洋葱 ,切块
- 1 粒 蒜头
- 100 克 胡萝卜 ,切块
- 50 克 白葡萄酒 (opțional)
- 400 克 番茄 ,切块
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g