Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

4.6 104 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
50 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon émietté
1 dose de safran
1 c. à soupe de crème

1 c. à soupe de mascarpone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 2336 kJ / 557 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 min.

Tagliolini aux truffes

45 min.

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 min.

Ravioli maison

2h 15 min.

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1h 5 min.

Risotto parfumé aux herbes

30 min.

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Nu există evaluări

Japchae

50 min.

Ravioli chinois aux champignons

2h 35 min.

Lasagne façon chili

1h 10 min.

Pesto rosso

15 min.

Afișare toate