Risotto milanais au safran
TM6 TM5 TM31

Risotto milanais au safran

4.7 (64 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de parmesan, en morceaux
  • 1 oignon jaune, coupé en quatre
  • 50 g de beurre, en morceaux
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 50 g de vin blanc
  • 700 g d'eau bouillante
  • 1 cube de bouillon, émietté
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à soupe de crème
    sau 1 c. à soupe de mascarpone

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2336 kJ / 557 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
62 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate