Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 220 g apă
-
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
sau 2 lingurițe drojdie uscată - 1 linguriță zahăr
- 400 g făină de pâine
- 1 linguriță sare de mare
Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 400 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 priză sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 lingură pastă de roșii
- 1 lingură oregano proaspăt, doar frunzele
- ¾ linguriță sare de mare
- 250 g ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
- 20 g oțet balsamic
- 50 g zahăr brut de trestie
- 100 g șuncă, tăiată felii subțiri
- 1 roșie, cuburi mici
Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt
- 150 g iaurt simplu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 - 2 lingurițe lapte integral
- 1 priză sare de mare după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri
- 2 linguri capere în oțet
- 40 g rucola, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 2417 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFasole verde rumenită ușor
25 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 min
Paste fierte
20 min
Orez fiert în aburi
25 min
Bulgur fiert
35 min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Unt
10min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min
Cozonac de carne bavarez
4h 30min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 min