![Aluat de pizza cu trio de topping-uri Aluat de pizza cu trio de topping-uri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8C9DF4F-D936-49F5-BD2A-2FC971611B47/Derivates/6CE4E329-EFEF-4FC8-BF1B-A2C2ADA5AFF2.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 220 g apă
-
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
sau 2 lingurițe drojdie uscată - 1 linguriță zahăr
- 400 g făină de pâine
- 1 linguriță sare de mare
Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 400 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 priză sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 lingură pastă de roșii
- 1 lingură oregano proaspăt, doar frunzele
- ¾ linguriță sare de mare
- 250 g ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
- 20 g oțet balsamic
- 50 g zahăr brut de trestie
- 100 g șuncă, tăiată felii subțiri
- 1 roșie, cuburi mici
Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt
- 150 g iaurt simplu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 - 2 lingurițe lapte integral
- 1 priză sare de mare după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri
- 2 linguri capere în oțet
- 40 g rucola, pentru decor
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 2417 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDovlecei sotați (200 g)
20 Min
Gem de zmeură
45 Min
Gem de mure
45 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Iaurt de soia (vegan)
Nu există evaluări
Pepperoni Vegani
Nu există evaluări
Aluat fraged fără gluten
35 Min
Portocale în sirop de cuișoare
Nu există evaluări
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Amestec de condimente 7 arome
Nu există evaluări
Nuci caju cu curry, prăjite
30min