Aluat de pizza cu trio de topping-uri

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

5.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

6 porții

Ingrediente

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă
220 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
2 lingurițe drojdie uscată
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
400 g
sare de mare
1 linguriță

Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella

rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
2 fire
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
400 g
ulei de măsline
20 g
sare de mare
1 priză
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella

mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
pastă de roșii
1 lingură
oregano proaspăt doar frunzele
1 lingură
sare de mare
¾ linguriță
ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
250 g
oțet balsamic
20 g
zahăr brut de trestie
50 g
șuncă tăiată felii subțiri
100 g
roșie cuburi mici
1

Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt

iaurt simplu
150 g
zeamă de lămâie
1 lingură
lapte integral
1 - 2 lingurițe
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
20 g
somon afumat tăiat felii subțiri
200 g
capere în oțet
2 linguri
rucola pentru decor
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 25 g

Calorii 2417 kJ / 575 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La bella Italia în farfurie 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gem de afine

Gem de afine

45 min.

Unt vegan

Unt vegan

8h 5 min.

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 min.

Fructe murate

Fructe murate

Nu există evaluări

Legume murate

Legume murate

Nu există evaluări

Coajă de pepene murată

Coajă de pepene murată

Nu există evaluări

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10 min.

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min.

Băutură de migdale

Băutură de migdale

Nu există evaluări

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 min.

Unt de migdale

Unt de migdale

30 min.

Paste fierte

Paste fierte

Nu există evaluări

Afișare toate