Tiramisu-Rolle

Tiramisu-Rolle

4.3 55 evaluare
Prep 30 min.
Total 4h
12 Scheiben

Ingrediente

Biskuit
  • Eier getrennt
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mehl
    130 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Espresso, aufgebrüht abgekühlt
    120 g
  • Marsala-Wein, süß
    50 g
Füllung und Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Sahnesteif
    1 EL
  • Mascarpone
    250 g
  • Zucker
    50 g
  • Kakaopulver
    2 EL
  • Mokkabohnen zum Verzieren
  • Schokoladenraspeln zum Verzieren

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 144 mg
Proteine 5 g
Calorii 1042 kJ / 249 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate