Tiramisu-Rolle
TM6 TM5

Tiramisu-Rolle

4.7 (30 evaluări)

Ingrediente

Biskuit

  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 130 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • 120 g Espresso, aufgebrüht, abgekühlt
  • 50 g Marsala-Wein, süß

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Sahne
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 EL Sahnesteif
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • Mokkabohnen zum Verzieren
  • Schokoladenraspeln zum Verzieren

Valori nutritive
per 1 Scheibe
Calorii
1042 kJ / 249 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
144 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate