Risotto de petites pâtes aux crevettes

Risotto de petites pâtes aux crevettes

3.5 76 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon jaune coupé en quatre
30 g de beurre en morceaux
50 g de cognac
700 g d'eau bouillante
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
250 g de pâtes sèches type risoni ou orzo
du sel
du poivre moulu
150 g de petits pois frais ou surgelés
200 g de crevettes cuites, décortiquées
50 g de crème fraîche
persil frais pour la finition

aneth frais, pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1804 kJ / 429 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 48 g

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