Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 350 g de viande de bœuf hachée
-
500
g de passata de tomate nature
sau 500 g de coulis de tomates - 200 g d'eau
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1391 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateL'incontournable sauce bolognaise
50 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce aurore
15 min
Confit d'oignons
30min
Béchamel allégée
15 min
Tapenade
10 Min
Sauce aux champignons
30min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Pesto classique au basilic
10 Min
Ketchup maison
1h 10 min