Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 248 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porcji

Ingrediente

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opțional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opțional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 549.3 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 734.4 kJ / 175.5 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SMAKI WAKACJI III 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Krem chrzanowy z jabłkiem

1h 5 min.

Zupa z trzech główek czosnku

1h 30 min.

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 min.

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku

50 min.

Zupa grzybowa z pęczakiem

1h 10 min.

Tantanmen Ramen

45 min.

Zupa z pokrzyw

40 min.

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 min.

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 min.

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 min.

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min.

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 min.

Afișare toate