Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
sau 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
sau 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
sau 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 20.6 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 177.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté de légumes
35min
Soupe mystère
55min
Minestrone
45min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45min
Potage façon minestrone
50min
Velouté de champignons
20min
Soupe au potiron
50min
Soupe froide au concombre
1h
Pain Bannock
45min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40min