Versiuni compatibile
Ensalada César vegana con garbanzos asados
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de anacardos crudos
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
- 1 - 2 dientes de ajo
- 15 g de alcaparras
- 10 g de salsa inglesa, vegana
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 150 - 200 g de lechuga romana en trozos
- 250 g de tomates cherry en mitades
- 2 aguacates en láminas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2057 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 33.2 g
- Grăsimi
- 37.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodiu
- 914.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHervido
40min
Croquetas de gambas
9ωρ. 10 λεπτ.
Guisantes con jamón
30min
Croquetas de bacalao con pasas
8 godz. 45 min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 Min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Pimientos dorados (400 g)
25min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Coliflor salteada para dos
25min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min