Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 914.3 mg

Proteine 13.4 g

Calorii 2057 kJ / 491 kcal

Grăsimi 37.9 g

Fibre 12.3 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 168 34 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

48h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min.

Pan camembert

2h 30 min.

Tartar de fuet

30 min.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30 min.

Ensalada tabulé

1h 20 min.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min.

Bao buns negros con calamares

40 min.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1h 40 min.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min.

Verduras al vapor con kéfir

45 min.

Börek de ternera - Turquía

1h 10 min.

Afișare toate