Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 217 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h
12 sztuk

Ingrediente

Ciasto zaparzane
  • 125 g mleka
  • 25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
  • 170 g mleka
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 żółtko roztrzepane

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 111.7 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 858.2 kJ / 205.1 kcal
Grăsimi 4.6 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 34.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate