Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 194 kJ / 46 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 Std. 30 Min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 Std. 30 Min
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45 Min
Τραγανά ντόνατς
2 Std. 30 Min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1 godz. 35 min
Γεμιστά κεραστικά black & white
Brak ocen
Αυγά "ντέβιλ"
Brak ocen
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Σοκολάτα με κινόα
40 Min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min