Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 194 kJ / 46 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Nu există evaluări
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Μίνι μπέργκερς
3h
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 min
Μάφιν ομελέτας
30 min