Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 克 白米,任一種類, 洗淨、瀝乾
- 160 克 圓糯米, 洗淨、瀝乾
- 200 克 水
- 200 克 芋頭, 去皮、切塊(約2公分)
- 20 克 乾香菇, 洗淨,浸泡5分鐘
- 15 克 蝦米
- 20 克 紅蔥酥
- 30 克 油
- 15 克 香油
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 五香粉
- 20 克 細砂糖
- 500 克 水 (含料理和蒸煮用水)
- Valori nutritive
- per 1 塊
- Calorii
- 772 kJ / 184 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 30.5 g
- Grăsimi
- 4.9 g
- Fibre
- 0.8 g