Dispozitive și accesorii
滷肉綠豆椪
Prep 10 min.
Total 2h
20 顆
Ingrediente
油皮
-
中筋麵粉130 克
-
糖25 克
-
豬油 冷藏50 克
-
冰水50 克
油酥
-
低筋麵粉180 克
-
豬油 冷藏90 克
滷肉餡
-
紅蔥頭 新鮮15 克
-
油10 克
-
豬絞肉 利用刮刀棒撥散150 克
-
醬油20 克
-
米酒10 克
-
糖¼ 茶匙
-
白胡椒粉1 小撮
-
鹽1 小撮
-
油蔥酥10 克
綠豆椪
-
綠豆沙餡 自製或市售600 克
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 顆
Sodiu
78.8 mg
Proteine
4.2 g
Calorii
1064.4 kJ /
254.4 kcal
Grăsimi
12.6 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
4.1 g
Carbohidrați
30.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
人氣月餅
11 rețete
Taiwan
Taiwan