Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen, sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenkeulen), in Stücken (3 cm)
- 200 g weißes Gemüse, gemischt gewaschen, geschält (z. B. Knollensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Lauch), in Stücke geschnitten (2-3 cm)
- 4 Zweiglein gemischte Kräuter, frisch (z. B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), gewaschen, nur Blätter
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- 5 Koriandersamen, ganz
- Valori nutritive
- per 20 g
- Calorii
- 86 kJ / 20 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 0 mg