Die Brühe

4.3 12 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

1200 g

Ingrediente

Kalbsknochen (siehe Tipp)
200 g
200 g Gemüseabschnitte
Wacholderbeeren
5 g
Pimentkörner
5 g
Nelken
2
Pfefferkörner, schwarz
10 g
Lorbeerblätter
2
Salz
20 g
Suppengemüse in Stücken (4 cm)
400 g
400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
Zwiebeln halbiert
120 g
Wasser
1200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 768 mg

Proteine 3 g

Calorii 164 kJ / 39 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mit Liebe selbst gemacht! 41 rețete
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 49 rețete
Germania

Restlos glücklich! 10 rețete
Germania

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Sauce Hollandaise

15 min.

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 min.

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 min.

Pilz-Wein-Cremesauce

30 min.

Pudding

15 min.

Weizenbrot Betty

4h 35 min.

Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub

72h

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Butter, selbst gemacht

10 min.

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9h

Afișare toate