Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Stangensellerie, gewaschen, in Stücken (2 cm)
- 250 g Karotten, gewaschen, geschält, in Stücken (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Tomaten, gewaschen, geviertelt
- 150 g Zucchini, gewaschen, in Stücken (2 cm)
- 50 g Champignons, frisch, gewaschen, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet (opțional)
- 6 Zweiglein gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), Blättchen abgezupft
- 4 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 15 g Olivenöl
- Valori nutritive
- per 20 g
- Calorii
- 64 kJ / 15 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 0 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchlagsahne
10 Min
Eischnee
5 Min
Sushireis
1h 30 min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48h
Brandteig
2 Std.
Eier, gekocht
20 min
Kräutersalz
5 Min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 Min
Zwiebeln andünsten
20 min
Einmachgläser gründlich reinigen
30 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45 min
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 min