Sari la conținutul principal Căutare
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 μερίδες
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο
  • ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
    20 - 30 γρ.
  • κρόκους αυγών
    3
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • νερό
    1 κ.σ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)
    160 γρ.
Αυγά ποσέ
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    4
  • νερό
    1700 γρ.
  • ξίδι
    50 γρ.
  • English μάφινς
    2
    2 μαλακά ψωμάκια
  • καπνιστό σολομό σε φέτες
    80 - 100 γρ.
  • σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 423.8 mg
Proteine 17.2 g
Calorii 2226.9 kJ / 532.3 kcal
Grăsimi 43.1 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 23.9 g
Carbohidrați 19.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 rețete
Internațional
Σπιτικό Brunch 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(3)

3h 30 min.

Πάνκεϊκς μήλου

Πάνκεϊκς μήλου

4.4(5)

30 min.

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Nu există evaluări

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(1)

40 min.

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

5.0(3)

50 min.

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

5.0(1)

50 min.

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

3.0(1)

25 min.

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Nu există evaluări

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Nu există evaluări

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

3.7(3)

30 min.

Μούσλι για ενέργεια

Μούσλι για ενέργεια

Nu există evaluări

 Afișare toate