Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
TM6 TM5 TM31

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.8 (8 ratings)

Ingrediente

  • 350 g d'eau minérale
  • 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 1 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • 100 g de noisettes
  • 100 g de canneberges déshydratées
  • 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
10483 kJ / 2471 kcal
Proteine
78 g
Carbohidrați
517 g
Grăsimi
67 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate