Sari la conținutul principal Căutare
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
4.8 12 ratings
Prep 25 min.
Total 6h 10 min.
1 pièce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 350 g d'eau minérale
  • 150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 1 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine de sarrasin
  • 10 g de sel
  • 100 g de noisettes
  • 100 g de canneberges déshydratées
  • 2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 78 g
Calorii 10483 kJ / 2471 kcal
Grăsimi 67 g
Carbohidrați 517 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(265)

2 h 50 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

4.1(12)

1 h

Tourte au poulet

4.5(146)

2 h

Pizza au saumon

4.7(18)

1 h 15 min

Minipizzas variées

4.4(85)

1 h 50 min

Pissaladière

4.0(71)

3 h

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(143)

45 min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50 min

Pizza aux légumes

4.7(55)

1 h 30 min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

4.9(68)

1 h 55 min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(43)

2 h 20 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.4(16)

1 h 30 min

 Afișare toate