Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.5 17 ratings

Prep 25 min.

Total 6h 10 min.

1 pièce

Ingrediente

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 78 g

Calorii 10483 kJ / 2471 kcal

Grăsimi 67 g

Carbohidrați 517 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake chorizo-courgette

45 min.

Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes

30 min.

Tarte aux courgettes et au pesto

1h 35 min.

Focaccia au romarin

2h 20 min.

Quiche lorraine façon gâteau magique

1h 20 min.

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50 min.

Panini jambon-fromage

2h 45 min.

Pizza lahmacun à la turque

1h

Quiche sans pâte

45 min.

Pain pide au bœuf haché

2h 30 min.

Tarte au thon, fromage frais et tomate

50 min.

Cake pesto et tomates séchées

40 min.

Afișare toate