Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.5 17 ratings

Prep 25 min.

Total 6h 10 min.

1 pièce

Ingrediente

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 78 g

Calorii 10483 kJ / 2471 kcal

Grăsimi 67 g

Carbohidrați 517 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 h

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1 h 15 min

Pizza Margherita

2 h 10 min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50 min

Pizza aux patates douces

1 h 5 min

Quiche aux tomates cerises

1 h

Tarte aux crudités

2 h 50 min

Chureck irakien au fromage

No ratings

Pastilla marocaine

5 h 30 min

Muffins au brocoli, parmesan, cheddar et ciboulette (de 10 à 12 mois)

35 min

Galette charantaise

25 min

Afișare toate