Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.7 15 ratings

Prep 25 min.

Total 6h 10 min.

1 pièce

Ingrediente

350 g d'eau minérale
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche
350 g de farine T 80, et un peu pour fariner
150 g de farine de sarrasin
10 g de sel
100 g de noisettes
100 g de canneberges déshydratées
2 c. à soupe de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 78 g

Calorii 10483 kJ / 2471 kcal

Grăsimi 67 g

Carbohidrați 517 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25 min.

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1h 10 min.

Pizza Frescolina

1h 40 min.

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min.

Tourte aux légumes et au tofu

1h 25 min.

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

3h 35 min.

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50 min.

Quiche aux épinards et au saumon

35 min.

Pizza aux légumes grillés et feta

1h

Pizza blanche à la roquette

1h 35 min.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55 min.

Afișare toate