Versiuni compatibile
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
- 1000 g Wasser, kalt
- 350 g Eisbergsalat, in groben Stücken
- 200 g Schmand
- 25 - 30 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
Frikadellen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Kasseler, zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
- 30 g Paniermehl
- 2 Brötchen, altbacken, eingeweicht und gut ausgedrückt
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 15 g Senf, mittelscharf
- 4 EL Öl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2609 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 43 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 803 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1 Std.
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1 Std. 30 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 Std. 30 Min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40 Min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1 Std. 10 Min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1 Std.
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1 Std.
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45min