![Vasitos ratatouille con gelatina de tomate Vasitos ratatouille con gelatina de tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/528283063320a75a275b9097a9bb852d/Derivates/d56c3539b02abb82053990f2a85e257cc7cfa2b3.jpg)
Versiuni compatibile
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 hojas de gelatina
- 1000 g de tomate maduro, pelado y sin semillas
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en brunoise
- 100 g de pimiento rojo en brunoise
- 200 g de calabacín en dados de 0.5 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 397 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 13.4 g
- Grăsimi
- 3.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 114.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDátiles rellenos de mascarpone
20min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35 min
Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate
30min
Porra antequerana
1 Std. 10 Min
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Croquetas de centollo
7 godz.
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40min
Gelatinas para potenciar la belleza
2h 10 min
Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal
30min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 Std. 10 Min
Anacardos asados al curry
30min
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1 Std. 10 Min