Versiuni compatibile
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 hojas de gelatina
- 1000 g de tomate maduro, pelado y sin semillas
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en brunoise
- 100 g de pimiento rojo en brunoise
- 200 g de calabacín en dados de 0.5 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 397 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 13.4 g
- Grăsimi
- 3.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 114.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Mini coca con ratatouille
25min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
Nu există evaluări
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Tosta toscana con sardinas
20 min
Arancini de espinaca y mozzarella
4 godz.
Crostini de tomate y mozzarella
20 min
Dátiles rellenos de mascarpone
20 min
Croquetas de beicon y guisantes
5 Std.
Aceitunas marinadas a la naranja
1h
Snack de pistachos con dátiles
1h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h