Bakso Goreng

Bakso Goreng

5.0 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
5 porsi

Ingrediente

Bakso
  • bawang putih
    25 g
  • paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)
    350 g
  • udang kupas
    150 g
  • minyak wijen
    2 sdm
  • minyak sayur tambahkan untuk menggoreng
    45 g
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • garam
    2 sdt
  • gula pasir
    1 sdt
  • air dingin
    100 g
  • soda kue
    1 sdt
  • baking powder
    1 sdt
  • tepung tapioka
    180 g
  • daun bawang iris tipis-tipis
    30 g
Sambal
  • siung bawang putih
    20 g
  • cabai merah keriting
    35 g
  • garam
    1 sdt
  • gula pasir
    50 g
  • air
    210 g
  • tepung maizena
    1 sdt
  • cuka putih
    1 sdm

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1788 mg
Proteine 20 g
Calorii 1770 kJ / 423 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate