Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bola Daging
- 35 g bawang bombai
- 500 g daging cincang (daging sapi, babi, domba atau ayam) (lihat tips)
- 30 g tepung panir
- 1 sdm daun peterseli segar, dicincang, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt pimenta bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¾ sdt lada hitam bubuk
- ½ sdt garam
- 1 telur
Saus
- 1 ½ sdt minyak zaitun
- 35 g mentega
- 15 g tepung terigu
- 250 g kaldu sapi cair
- 120 g cooking cream
- 1 ½ sdt saus Worcestershire
- ½ sdt mustard Dijon
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1100 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 545 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTempe Kedelai
72h
Bola-bola Tahu
35 Min
Abon Ayam
1h 20min
Gudeg
2 godz. 40 min
Sambal Tumis Udang
30 Min
Tempe Almond
96 Std.
Penne Arrabbiata Udang
30 Min
Tempe Gembus
72h
Brokoli Saus Jamur
Keine Bewertungen
Kacang Canelini Lembut
Keine Bewertungen
Lumpia Sayur
2h 10min
Deviled Eggs
Keine Bewertungen