Sambal Tumis Udang

Sambal Tumis Udang

5.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 porsi

Ingrediente

  • udang ukuran sedang buang kulit, ekor dan uratnya, keringkan dengan tisu dapur
    500 g
  • minyak sayur
    100 g
  • cabai kering buang bijinya, rendam hingga lunak
    30 g
  • bawang merah
    100 g
  • siung bawang putih
    4
  • terasi
    20 g
  • air
    50 g
  • gula aren
    20 g
  • garam sesuai selera
    ½ sdt
  • asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1344 mg
Proteine 24 g
Calorii 1889 kJ / 452 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate