Moussaka à la turque

Moussaka à la turque

4.3 11 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 portions

Ingrediente

  • d'aubergines en tranches (1 cm)
    400 g
  • de pommes de terre moyennes, en tranches (1 cm)
    400 g
  • d'oignons coupés en 2
    100 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de concentré de tomates
    20 g
  • de viande de boeuf hachée divisée en 4-5 morceaux
    600 g
    600 g de viande d'agneau hachée, divisée en 4-5 morceaux
  • d'eau
    150 g
  • de tomates pelées, hachées (2-3 cm)
    500 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de poivre noir moulu
    1 c. à café
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • tomate tranché (0,5 cm)
    1
  • poivron vert en morceaux (3-4 cm)
    1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 351.4 kcal / 1472.5 kJ
Proteine 24 g
Grăsimi 19.2 g
Carbohidrați 17.5 g
Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate