Sari la conținutul principal Căutare
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4.2 11 ratings
Prep 25 min.
Total 4h
10 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lievitino
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero
  • 100 g di latte
  • 70 g di farina manitoba
Impasto
  • 100 g di latte
  • 350 g di farina manitoba
  • 150 g di farina di castagne
  • 90 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 150 di burro morbido a pezzi
  • 8 g di sale
  • 70 g di castagne cotte e pelate
  • 70 g cioccolato fondente a pezzi
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di latte

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 344.6 mg
Proteine 8.3 g
Calorii 1695.1 kJ / 405.1 kcal
Grăsimi 18.2 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 9.9 g
Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di ottobre 23 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

4.3(27)

2 Std.

Cookies al cioccolato

4.2(47)

1 Std. 15 Min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40 Min

Cake pops miao

5.0(3)

2 Std.

Torta al limone cotta a vapore

4.3(61)

2 Std. 20 Min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 Min

Girelle al Rum e arancia

4.3(90)

7 Std. 30 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5 Std. 30 Min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 Std.

Victoria Sponge cake

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate