Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4.2 11 ratings

Prep 25 min.

Total 4h

10 fette

Ingrediente

Lievitino

10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
100 g di latte
70 g di farina manitoba

Impasto

100 g di latte
350 g di farina manitoba
150 g di farina di castagne
90 g zucchero
2 uova
1 tuorlo
150 di burro morbido a pezzi
8 g di sale
70 g di castagne cotte e pelate
70 g cioccolato fondente a pezzi

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 344.6 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 1695.1 kJ / 405.1 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il carrello di ottobre 23 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h

Biscotti di avena

30 min.

Brownies cioccolato e pistacchi

45 min.

Ciambella romagnola

1h

Ciambella soffice (senza lattosio)

1h

Muffin di patate dolci con noci

1h

Crostata al cioccolato

1h 50 min.

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 30 min.

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 min.

Torta di castagne (senza glutine)

1h 30 min.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Brownies alla barbabietola

1h

Afișare toate