Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 315 g apă, la temperatura camerei
- 3 lingurițe drojdie uscată
- 1 linguriță zahăr
- 570 g făină
- 30 g făină de mălai
- 60 g unt nesărat, topit
- 3 lingurițe sare de mare
- 370 g mozzarella, tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
- 230 g parmezan, tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
- 270 g cârnați, orice fel, Italian, (ex. luganega), tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
- 200 g ceapă, sferturi (aprox. 1 mare)
- 15 g căței de usturoi
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ½ linguriță busuioc uscat
- ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță rozmarin, proaspăt
- ¼ linguriță fulgi de chilli, după gust
- 115 g cârnați pepperoni, după gust
- 115 g salam, după gust
- 170 g bacon, feliat, cuburi (aprox. 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 5366.7 kJ / 1282.7 kcal
- Proteine
- 63.7 g
- Carbohidrați
- 96.2 g
- Grăsimi
- 70.2 g
- Fibre
- 6.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto cu ciuperci și spanac
55min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Salată cu pește alb
Pas d’évaluation
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Salată Green Goddess
10min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min