Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

Name: Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: ½ laski wanilii; 200 g mleka; 3 łyżeczki żelatyny w proszku; 60 g erytrytolu; 400 g jogurtu greckiego; 500 g moreli; 70 - 80 g erytrytolu; migdały, w płatkach

4.9 (138 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 15 min.

Timp total 3h 30 min.

Mărime porție 4 porcje

Ingrediente

½ laski wanilii
200 g mleka
3 łyżeczki żelatyny w proszku (12 g)
60 g erytrytolu (patrz wskazówka)
sau 60 g ksylitolu (patrz wskazówka)
400 g jogurtu greckiego, w temp. pokojowej

500 g moreli, świeżych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
70 - 80 g erytrytolu
sau 70 - 80 g ksylitolu
migdały, w płatkach, do dekoracji

Valori nutritive: per 1 porcję
Calorii: 670 kJ / 167 kcal
Proteine: 13 g
Carbohidrați: 25 g
Grăsimi: 2 g
Grăsimi saturate: 1.1 g
Fibre: 2 g
Sodiu: 70 mg