Chili con carne

Spätzli alla crema di verza

Zuppa di verdure con orzo perlato

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Roast beef con mojo verde e patate novelle

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

Pollo al forno con verdure e patate

Petto di pollo al Metaxa

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon