Dispozitive și accesorii
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Prep 25 min.
Total 45 min.
6 μερίδες
Ingrediente
-
νερό300 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)250 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)130 γρ.
-
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)100 γρ.
-
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)4 - 5 κ.σ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση40 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί10 γρ.
-
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο10 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
-
σουσάμι για το σερβίρισμα
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
438 mg
Proteine
2 g
Calorii
409.3 kJ /
97.8 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
8.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Από τη φύση στο πιάτο
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nu există evaluări
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Nu există evaluări
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Nu există evaluări
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nu există evaluări
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min.
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nu există evaluări
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Nu există evaluări
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10 min.
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 min.