Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

3.2 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
8 μερίδες

Ingrediente

Κοτόπουλο
  • λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο
    150 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό
    15 γρ.
  • τυρί, ημίσκληρο (π.χ. Edam), κομμένο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • στήθος κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    800 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • μουστάρδα
    20 γρ.
Σάλτσα και συναρμολόγηση
  • γάλα
    1000 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    100 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • λεμόνι μόνο το χυμό
    1
  • πάπρικα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • μπέικον, σε φέτες κομμένο σε κομμάτια
    200 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 4.8 g
Calorii 265 kJ / 63 kcal
Grăsimi 3.3 g
Carbohidrați 3.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate