Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 μερίδες

Ingrediente

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 3.8 g

Calorii 410 kJ / 98 kcal

Grăsimi 5.3 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Νέοι στην κουζίνα 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15 min.

Σπανακόρυζο

45 min.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25 min.

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5 min.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 min.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nu există evaluări

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nu există evaluări

Βράσιμο ζυμαρικών

20 min.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min.

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Afișare toate