Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)
TM6 TM5

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

4.5 (13 ratings)

Ingrediente

  • 2 dentes de alho
  • 150 g cebola cortada em metades
  • 20 g azeite
  • 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)
  • 30 g pasta de pimenta vermelha turca
  • 150 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • ½ c. chá de pimenta
  • ½ c. chá de colorau
  • ½ c. chá de alecrim seco, picado
    sau ½ c. chá de tomilho seco (kekik)
  • 2 folhas de louro
  • 30 g farinha
  • 150 g água
  • 20 g vinagre
  • 150 g pimento verde cortado em rodelas

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1904 kJ / 455.1 kcal
Proteine
23.7 g
Carbohidrați
19.5 g
Grăsimi
32.3 g
Grăsimi saturate
12.4 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
1095.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate