Dispozitive și accesorii
Salted Caramel and Chocolate Mousse
Prep 30 min.
Total 4h 15 min.
6 porsi
Ingrediente
Karamel
-
gula255 g
-
sirop mapel85 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
air dibagi1030 g
-
garam1 sdt
-
sari lemon2 sdt
-
cuka1 sdm
Mousse Cokelat
-
gula55 g
-
dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong200 g
-
whipping cream, 30-40% lemak85 g
-
telur besar4
-
garam1 jumput
Krim Kocok
-
whipping cream, 30-40% lemak450 g
-
cokelat parut untuk hiasan
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porsi
Sodiu
289 mg
Proteine
7 g
Calorii
2120 kJ /
506 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
52 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tahapan Gula TM6
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKue Bulan Susu Kacang Cannelini
5h
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Nu există evaluări
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2h 30 min.
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2h 30 min.
Kue Bulan Custard Matcha
2h 50 min.
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Nu există evaluări
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Nu există evaluări
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Nu există evaluări
Kue Bulan Kristal
Nu există evaluări
Jelly Kelapa
3h 15 min.
Bubur Jagung
30 min.
Aneka Truffle Cokelat
2h 50 min.