Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Saus Karamel
- 255 g gula
- 400 g whipping cream, 30-40% lemak, dibagi
- 1030 g air, dibagi
- 30 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
- 1 sdt sari lemon
- 15 g mentega tawar
- 1 sdm cuka
Cokelat Tart
- 200 g tepung terigu
- 110 g gula
- 3 sdm kakao bubuk
- ½ sdt baking powder
- ⅛ sdt garam
-
1
buah vanila
sau 1 ½ sdt pasta vanila - 110 g mentega tawar
- 1 telur besar
Ganache Dark Chocolate
- 200 g dark chocolate, 70% solid kokoa, potong kecil-kecil
- 200 g whipping cream, 30-40% lemak
- buah, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 bagian
- Calorii
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 62.9 g
- Grăsimi
- 33 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 50.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJelly Kelapa
3h 15min
Cheesecake Mini dengan Cokelat Putih
Nu există evaluări
Crème caramel (flan)
Nu există evaluări
Mango Ice Cream
2 Std. 20 Min
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5ωρ.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Nu există evaluări
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2 godz. 30 min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2 godz. 30 min
Kue Bulan Custard Matcha
2h 50min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Nu există evaluări
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Nu există evaluări
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Nu există evaluări